Tipo de Culinária: América do Sul
Categoria: Bebidas
Subcategorias: Outras
Rendimento: 4 porções
200 gr de jabuticaba
2 xícara(s) (chá) de água
1 lata(s) de leite condensado
600 ml de cachaça
12 pedra(s) de gelo picado(s)
2 xícara(s) (chá) de água
1 lata(s) de leite condensado
600 ml de cachaça
12 pedra(s) de gelo picado(s)
| Amasse ligeiramente as jabuticabas (para abrir as cascas) e ferva-as com a água durante 20 minutos. Retire do fogo e espere esfriar. Passe pela peneira e bata o caldo com todos os ingredientes no liquidificador  e sirva a seguir. |
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